Nallekakut

No niin nyt on Otso-pojan 1-vuotis juhliin nallekakut. Kakut on täyttetty sitruunamoussella ja sitruunakreemillä. Kaikki koristeet sokerimassaa.

Tein kaksi kakkua, koska juhlia pidetään kahtena päivänä. Toinen on vähän yksinkertaisempi. Isompi kakku on tehty kuudesta munasta ja kasattu 26cm vuokaan. Pienempi on viiden munan kakku, kasattu 24 cm vuokaan. Kakkujen paistossa käytin ekaa kertaa vuokasprayta. Täytyy sanoa että se on todella hyvä tuote!Ei tarvii korppujauhoja ollenkaan. Pelkkä suihkautus sprayta. Ja kakku irtoaa tosi nätisti vuoasta.

Isomman kakun kuorrutin kolmella vaaleansinisellä sokerimassa paketilla. Ylijääneet palat sekoitin yhteen tummansiniseen pakettiin ja kuorrutin sillä pienemmän kakun. Lisäksi käytin yhden ja puolikkaan paketin valkoista sokerimassaa, josta tein nallen kaikki koristeet käyttäen elintarvikevärejä.
Nallekoriste oli mun ensimmäinen, ja olen siihen melko tyytyväinen.

Nallen teko on helppoa kun käyttää syötävää elintarvikeliimaa =)

Onnea Otsolle =)