No niin, nyt on juhlittu taas =) Poikamme sai nimen ja tytöllä oli synttärit. Ja tää leivonta friikki sai taas toteuttaa itseään. Leipomista oli niin paljon että kädet oli ihan kipeät. Oivan ristiäiset pidettiin kotona ja tarjolla oli marsipaani kakkua, appelsiini kakkua, voileipäkakkua. Tällä kertaa tein itse vaan marsipaanikakun, oli siinä hommaa jo tarpeeksi. Nyt ei vaan mennyt ihan niin kuin piti. Kakkupohja ohje oli viiden munan ohje, ja mulla tais olla liian pieni vuoka siihen. Joten taikina pursui yli laitojen ja meinas tulla tulipalo. Talo täynnä savua ja minä yritän siinä samalla viihdyttää Oivaa ja siskoa. Täys katastroof! Aika meinas loppua kesken ja ajoimme äkkiä kauppaan. Juuri ennen sulkemisaikaa kävin ostamassa valmiita kakkupohjia. Täytteeksi kakkuun tuli vadelmahilloa ja moussea. Vadelmamousse oli hyvää ja sitä voisi syödä ihan sellaisenaan jälkiruokanakin. Siihen tulee tuorejuustoa, vispikermaa, vadelmia, tomusokeria ja liivatteita. Tässä pari kuvaa Oivan kakusta.
Voileipäkakun haluan vielä jonain päivänä tehdä itse, mutta tällä kertaa ei riittänyt aika eikä voimat =)
Ristiäiset sujui hyvin, ja kakusta tuli valtava!Siitä olis riittänyt 30 hengelle! Poikamme sai nimen Oiva Elmeri. Ja tais nukkua koko kastamisen ajan.
Sitten meni viikko ja oli Aadan juhlat. Voi niitä oli tyttö odottanut pitkään. Juhlia vietettiin kaksin kappalein. Ja olin mennyt lupaamaan että teen barbie kakun. Kakun jossa on oikea barbie! Näin ohjeen Sallisen marsipaani vihkosessa. Tähän kakkuun käytin samat täytteet kuin Oivan kakkuun. Päälle tuli vaaleanpunaista marsipaania. Barbien "mekosta" ei tullut ihan niin pyöreää kuin piti. Mutta harjoitus tekee mestarin, kait!
Lisäksi juhlissa tarjottiin nakkipiiloja ja laskiaispullia. Pullien täytteeksi tuli omenahilloa ja kanelikermaa, nam!
Aadan kaverijuhlissa oli noin seitsemän lasta ja meno oli aika villiä =)
Tässä kuvia Aadan kaveri juhlista.
Sukulaisille järjestettiin toiset juhlat. Näihin juhliin tein Valkosuklaa sacher kakun, se onnistui ja oli hyvää =) Sain jopa pohjan onnistumaan!Valkosuklaa sacherin välissä oli suklaa kreemiä ja karpalohilloa. Lisäksi tein Runeberg kakun ja pari poropiirakkaa.
Tällä kertaa en nyt jaksanut reseptejä laittaa, tämänkin kirjoituksen tekemiseen meni kolme tuntia!Elämä on aika hektistä tällä hetkellä. Mutta kevättä on jo ilmasssa ja aurinko lämiittää, kohta on pääsiäinen ja silloin teen taas uusia herkkuja!
Pääsiäis fiilistelyä!
Iittalan ihanat kastehelmi kynttilälyhdyt
Muovikukatkin voi olla nättejä. Oikeat kun ei tahdo pysyä elossa!
Tällaista tällä kertaa!
